健身美食UP主小布的一天是从一颗颗红蓝相间的小浆果开始的！
——蓝莓和现烤燕麦片搭配的一杯自制无糖酸奶，是健康早餐必不可少的；
新鲜的切片土司因为有了鲜红软糯的树莓点缀，能让味蕾第一时间醒来；
晚上运动后吃点多汁爆浆的黑莓，清新的口感顿时缓解运动疲劳……
近几年，车厘子十分受国人宠爱，虽个大味甜，但吃久了容易腻，倒是这些黑黢黢、蓝紫紫、红彤彤的小物，酸甜适宜，让人爱不释嘴，越来越多地成为热爱健康饮食的达人们的冰箱常客。
浆果，度娘的解释是：是一类多汁肉质单果的统称，如莓果类、葡萄 、樱桃 、蓝莓 、桑葚等都属于浆果，而莓果类水果有：草莓、蓝莓、黑莓、树莓、覆盆子等。再看看莓果类水果有什么好处？小某书上说：莓类水果含糖量不高，对减肥、控糖的人很友好，同时含有大量维生素C，对皮肤有美白、淡斑、抗炎、延缓衰老的作用。丰富的花青素具有很强抗氧化作用，对视力、记忆力都很有好处。莓类还富含膳食纤维，对排出体内毒素有帮助。多吃此类水果不仅能够保护心脏、提高视力、增加身体平衡性与协调性，更能控制食欲，达到很好的减肥效果……
谁能拒绝这颗
健康好吃又有颜的小果子呢？
《2020-2025年中国浆果行业细分市场需求及开拓机会研究报告》显示，目前蓝莓是继草莓之后的第二大浆果，随着消费需求的增长，国内蓝莓种植面积不断扩大，预计到2026年我国蓝莓产量将达到90万吨左右，超越北美成为全球第一大蓝莓生产国家。
云南，这个中国人最丰富多彩的”水果蓝子“，当然不能拒绝这么好的水果的加入。
2016年，创始于澳大利亚维多利亚州，迄今已经营130多年，世界领先的新鲜农产品企业——科思达集团就带着这颗小小的莓果，来到了云南。在近日闭幕的南博会上，记者也体验了一把澳州品种与云南水土完美结合的“莓”好时光。
南博会上怡颗莓的展示产品
据悉，早2015年，科思达就在中国与美国得卓莓（Driscolls）创建合资公司，2016年合资公司就在云南的西双版纳、保山和红河州建立了三个主要种植地，并且云南产区的浆果都以”怡颗莓“的品牌在中国境内供应和销售。
截至目前，科思达的蓝莓、树莓和黑莓规模化种植面积占地已超过10000亩，并以每年1500-3000亩的速度增长，产品也从北上广深一线大城市，下沉至三四线中等城市，2021产季更是以3亿元产值，稳居全国莓类水果行业产销第一宝座。
“怡颗莓之所以在中国能有这么好的销量，一个重要原因就是我们有非常强大的品种优势。”科思达公司负责人刘凤明告诉记者，“怡颗莓的品种引自美国加州总部，都是经过严苛的种子筛选与自主研发，培植出怡颗莓的专利浆果品种。我们现在有知识产权的浆果品种有8个，每年还会定期引进不同的优质品种，再经过3-5年的培养，找到最适合云南不同地域的品种，进行商业种植。优质的品种优势，是科思达在品质、产量和产品附加值上最强有力的保证。”
南博会上接受记者采访
据了解，果径达18mm的蓝莓品种L11就是”怡颗莓“的销售明星，在上海的超市可以卖到60元一盒，要知道这一小盒只有125克，换算下来一公斤约合480元，价格比很多云南本地产的蓝莓高出6、7倍。
怡颗莓的明星产品：Jumbo大蓝莓
“有了优质品种的保障，在高标准的食品安全体系下进行种植、采摘和运输，是怡颗莓在中国‘跑得快’的‘另一条腿。”刘凤明说，“我们采用水肥一体的无土栽培模式进行种植，定期土壤检测、种植环境评估、对纯净的水源进行层层净化后执行灌溉、农药使用监控，严格执行食品安全标准和全球食品安全计划，为的就是让小小的浆果在最纯净的环境里生根发芽开花结果。”
果实成熟，全程无菌化人工采摘与包装，给予莓果们尽可能高的关怀标准；分捡阶段，设立严苛的果实筛选标准，通过对大小、糖度、出水度的测试，挑选出符合标准且最适宜食用的果实；最后用全程冷链极速入库。运输中实行精准的温度把控，并在两小时内极速入冷库，24小时内全程冷链运输至目的地。72小时后，一盒盒色彩艳丽、口感迷人、营养健康的莓果就能出现消费者的餐桌上……
科思达云南农场的员工在对蓝莓进行管护
谈到为什么会选择云南作为中国主要种植基地？刘凤明解释说，云南拥有热带、亚热带气候类型，独特的“立体气候”，使得绝大多数水果与其他地区水果形成上市时间差，让浆果的种植实现较长的生长和供应周期。
2019年，为深入实施乡村振兴战略，引进先进的现代化农业发展理念和技术，促进云南农业标准化、规模化、品牌化发展，云南省政府与怡颗莓建立战略合作伙伴关系,并达成战略合作。
双方按照“政府引导、企业主体、市场运作、开放公平、优势互补、互利共赢”的原则，充分发挥云南资源优势、区位优势、产业优势和怡颗莓的品牌优势、技术优势、市场优势，合力建设标准化、规模化、品牌化的农业产业综合开发工程。打造现代技术示范区、农业循环经济示范区、安全优质农业产品供应区，促进农业产业结构调整升级，提升农业产业化品牌效益，助力云南省打造世界一流“绿色食品牌”，推动高原特色现代农业全面发展，实现企业、产业、民生、社会效益协同提升。
科思达在云南现代化的种植农场
“下一步，我们预计每年投入3000-5000万美元，新增土地3000-5000亩，品种引进预计达到每年50株。”对于将来的发展计划，刘凤明希望在土地和用工方面得到更多支持。“土地是我们现在最大的发展瓶颈，希望政府有关部门在坚持耕地红线的基础上，可以给我们提供更多的原地，以满足我们发展的需要。另外，由于浆果的特性，在采摘时无法用机械采收，因此我们的人工用量要求非常大，在这方面也需要政府部门更多的支持。今年，我们已经做好进军香港市场的前期准备工作，希望我们的怡颗莓可以很快地出现在香港的各大商场和超市里。”
科思达在云南现代化的种植农场
未来
怡颗莓还将在云南的土地上
茁壮生长
2015年，Costa集团与全球浆果巨头卓莓（Driscoll’s）在中国合资种植蓝莓、树莓和黑莓，其产品在本地市场销售。今天，在云南省的农场已经扩大到三个，面积超过10000亩。
目前，科思达在云南的三个种植基地的管理人员有120余人、长期合同工有80余人，在高峰期聘用当地采摘工人2500人，为云南省的精准扶贫工作以及乡村振兴方面做出了自己的贡献。
迄今为止，科思达为生活在云南省的人民提供了大量技术类和非技术类的就业机会，并对当地的教育、健康和福利措施以及包括体育活动等事业提供了支持。
科思达合资公司在云南的业务和种植项目凭借其所使用的最新技术、创新、最佳可持续的农业生产实践，和对社区居民的福祉/就业的贡献，以及向中国和云南省的长期奉献的决心，获得了当地和国际上的认可。
影响力奖
2021年，科思达和卓莓的中国合资公司获得了亚洲水果影响力奖，该国际奖项是对科思达在扶贫方面所产生的社会和经济的积极影响的肯定，以及对科思达在中国浆果界质量标准。
勐海县黎明农场管理委员会就业扶贫奖
2019年，科思达合资公司因在黎明农场及其周边地区的扶贫工作而获得西双版纳农垦系统的认可。
云南十大品牌
怡颗莓品牌被云南省政府认定为2020年和2021年十大农业品牌之一。
