云南省及周边国家进口农产品落地加工招商引资对接会

参会企业侧写

 

香格里拉酒业参与“云南省及周边国家进口农产品落地加工招商引资对接会”的目的非常明确：一方面期待能找到好的酿酒葡萄原料和青稞的供应端、另一方面希望能扩大销路，比如通过进出口贸易企业将公司好的产品出口到周边国家，或者找到一批消费酒类产品比较多的云南企业作为直属VIP客户。

 

香格里拉酒业在对接会上为客商讲解产品

 

在香格里拉酒业办公室主任刘晓英的朋友圈里，最多的内容就是美酒与生活搭配变化出来的诗与远方。“香格里拉在藏语里意为‘心中的明月’，这里真的是一个太美好的地方，这里的葡萄也跟那里的蓝天白云一样，充满灵性。我们非常积极地参与对接会，就想把这个属于高原的佳酿分享给更多热爱美酒和生活的人。”

 

One

最有潜力的酿酒葡萄产区

“香格里拉高海拔空气无污染、灌溉用的是雪山融水，高原紫外线强烈，病虫害少，更利于葡萄的着色，作物生长周期长，能充分生长成熟。优良的自然环境造就纯净、天然、原生态，天然限产的原料。“刘晓英认为高原的葡萄有着其他地方无法比拟的天然优势。”在此优良的自然环境中酿造出的葡萄酒营养物质更加丰富、香气浓郁、酒体丰满、余味持久，并且红葡萄酒颜色深于其他地区，也可以说，这里是世界上最有潜力的酿酒葡萄产区。”

香格里拉酒业葡萄种植园

然而，一直以来，外界总是觉得云南的葡萄酒产业在加工工艺、技术、品牌上与国际国内领先水平还有一定差距，导致云南的葡萄酒在人气上会略逊色。对此，刘晓英却是有不同的理解：“其实香格里拉产区现在在行业内已经得到大家的认可，世界酒业巨头，如轩尼诗、富邑集团等都十分看好这个产区。目前，轩尼诗与我们合资建设酒庄已生产出跻身世界一流水平的出色的葡萄酒‘敖云’；富邑集团总裁对我们的产品给予了充分肯定，也说明我们在工艺和技术上已经处于世界领先水平。当然，由于企业历史短，产区发展时间不够长，产业规模小，大众消费者对我们的认识还很不够，在品牌的打造方面还有很长的路要走。公司在产品设计方面，走多元化的道路，普通消费者和高端消费者都要抓。我们力求举行越来越多的各式各样的品鉴会，让更多的消费者认识到香格里拉，品鉴到香格里拉，品味云南生态的、纯净的味道。”

香格里拉酒业产品

Two

酒庄和旅行的一场“双向奔赴”

云南向来是旅游大省，坐拥香格里拉绝美风景的香格里拉酒业也正尝试在把酒庄和旅游来一场“双向奔赴”——一方面通过新品发布会，客户购酒送旅游等活动，将全国各地的客户引进云南旅游；另一方面，充分利用资源，开设香格里拉文化体验店，以葡萄酒体验店和葡萄酒专卖店为平台，依托酒厂的旅游资源优势，大力开展“请进来”工程。

“目前已建立香格里拉葡萄酒体验店53家、接待各类游客参观人员万余多人次、连续3年举办‘香格里拉葡萄酒文化节’，2021年启动‘香格里拉乡村振兴葡萄园认购项目’。”刘晓英说。“希望通过形式各样的活动，让香格里拉的品牌从大山走向餐桌。”

迎接远道而来的客人

Three

一颗葡萄的”链“式成长之路

2021年，云南农业投资增长37%，其中水果等产业规模居全国前列，但是现在云南农业优势主要集中于原料端，在生产端，农业产业规模小、品牌影响力小、产品附加值低，而农产品价值链上，农产品加工，又是价值增值的重点环节。

葡萄种植园里劳作的藏族村民

谈到香格里拉酒业是怎样从全产业链的发展和完善来解决这一问题，刘晓英这样回答：通过20多年的探索与发展，我们建立了“种植——生产——销售”完整的产业链。在原料端，通过“公司+农户+基地”的运作模式，与当地政府和农户签订长期的协议，统一管理，对农民进行有效的培训和技术指导，有效管控原料的品质；公司制定优质酿酒葡萄种植标准，建立了产前、产中和产后农业服务模式，农民的优质酿酒葡萄和青稞种植技术不断提高。在生产端，拥有国际一流的葡萄酒设备设施，采用最先进的发酵设备——锥形发酵罐和结合先进的发酵工艺；投入大量资金进口最先进的检测设备；每年从法国引进昂贵的橡木桶进行陈酿和贮存；投入大量资金进行技术创新并转化科研成果，获得了很多科研成果奖和产品奖项。在销售端，建立了完整的传统渠道经销系统的基础上，还不断开拓电商渠道，于2017年底重新布局，在天猫、京东、抖音等平台开设“香格里拉酒类旗舰店”，再加上葡萄酒体验店，这些完整的销售网络都将为我们下一步的发展打下更坚实的基础。

香格里拉酒业葡萄种植园

Four

一条可持续发展的绿色之路

 

据了解，香格里拉酒业股份有限公司是迪庆州唯一一家国家级农业龙头企业，利用自身农业产业化优势，在用工、原材料采购、资源循环利用等方面向贫困群众和民族地区倾斜，积极发挥“产业带动、科技保障、订单保护”的辐射带动作用，致力于高原特色资源青稞和葡萄深加工研究开发，较大程度的提高资源的利用价值和附加值及其产业链。

葡萄种植园里辛苦劳作的藏族村民

所开展的高原特色农产品酿酒葡萄种植与深加工项目还直接辐射带动了周边地区的发展，并现已规划完成提出了“大香格里拉酿酒葡萄产区”的发展理念。

目前已在德钦县126个自然村种植发展13865亩，并带动四川得荣县12个乡镇发展近5000余亩、西藏芒康3000余亩、香格里拉东旺等500余亩、维西塔城、永春2000余亩的葡萄种植，对改变高原地区产业结构和藏牧民的脱贫致富寻找到了一条可持续发展的绿色产业之路。

葡萄种植园里劳作的藏族村民

Five

期待专项税收优惠政策“加持”

对于“希望有什么样的投资政策推推企业进一步发展？”的问题，刘晓英最希望有“针对藏区的税收优惠政策”，另外，“在国外，都是将葡萄酒企业作为农业企业，享受税收优惠，我们也希望可以出台此类政策，让我们可以有更大的发展空间，还有一个我们也是非常重视的，就是吸引相关人才的政策，如果有更多的人才加入，才是我们可以飞得更高的另一双翅膀。”

香格里拉酒业地下酒窖